Kalau kita bicara mengenai frozen food atau makanan beku, mungkin beberapa dari kalian langsung membayangkan chicken nugget yang merupakan makanan olahan atau ultra-processed yang kurang sehat. Akan tetapi, apakah semua makanan beku bisa disamakan dengan chicken nugget? Apakah semua makanan beku itu tidak sehat?
Mungkin kebanyakan dari kalian ragu untuk memanaskan makanan dengan microwave karena takut akan bahaya radiasi, atau takut komponen nutrisi dalam makanan tersebut berkurang. Benarkah microwave dapat menurunkan kualitas gizi makanan yang kita hangatkan? Atau bahkan menyebabkan radiasi yang dapat berujung pada kanker?
PlusOne pernah gak mendengar istilah "superfood"? Terutama saat berbicara mengenai makanan yang dianggap super sehat seperti buah berry, buah delima, sayur kale, wheatgrass, quinoa, biji-bijian, spirulina, dan masih banyak lainnya. Jadi sebenarnya "superfood" itu apa sih?
